兴隆寺位于货隆镇货隆村，寺院占地近18亩，建筑面积2484平方米。建有山门殿、天王殿、大雄宝殿、大圣殿、功德楼及东西厢房、斋堂、寮房等。

兴隆寺前身为永兴山庙，相传明万历年间，盐民和渔民们为了祈求神灵保佑，在范公堤南余中段始建永兴山庙。据清嘉庆年间“两淮盐志余西、余中场图”记载，当时庙房有16间，前山门5间，后正殿明三暗五间，供奉菩萨，东西厢房各3间，供僧人居住。原永兴山庙长50余米，南北宽60余米，四面环河，只有山门向南一条堤坝供行人进出。正殿前，栽有梧桐树2棵，高2丈有余，山门殿后西侧栽有古银杏一棵，高近8米，树围1米多。解放前后被改为学校，1958年大部分庙房被拆除，佛像被毁，古银杏树被锯。1966年，庙宇被全部拆除。1993年，当地信众逐步修复寺庙， 1995年12月获批准正式设立开放，并更名为兴隆寺。