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5月19日,海门市民宗局对新批准的首家清真食品生产企业——江苏泰森食品有限公司进行了专项检查。检查组听取了企业负责人相关情况汇报,并针对企业的清真食品生产监督、相关人员的培训上岗、少数民族人员的生活保障等内容,通过台账资料与现场查看相结合的方式开展检查。检查结束,民宗局领导对企业进一步提出加强自我检查、专业培训、强化内部管理的要求,确保食品在各个环节完全符合清真和卫生安全要求。